科技狠活是什么东西
“科技与狠活”是一个网络热词,起源于视频博主@辛疾飞的美食制作视频。
当他在揭露一些用合成食物充当纯天然的东西时,就会说出这句话。"科技"在这里指的是各种食品添加剂和合成技术,"狠活"则是指制作过程。这个词语的出现主要是为了揭示一些用合成食物充当纯天然的东西的现象,提醒消费者注意食品安全。现在不少的年轻人每天离不开外卖,很多店家为了扩大收益,诞生出了很多“科技与狠活”。像是麻辣烫中的淀粉合成肉丸,人造鸭血以及面制假肉,还有不少食品添加剂加入使用。越来越多的商家为追求更大的利润,不断压缩食品的制作成本,除了食品添加剂,还有料理包,速成高汤等等。
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